Franklin All Purpose Spice Rub 170gr

Van de meest befaamde smoker van Austin, Texas, komt deze veelzijdige all-purpose rub van pitmaster Aaron Franklin. Glutenvrij, kosher, zonder kunstmatige smaakstoffen en zonder MSG.

Een gebalanceerde blend van zout, knoflook, ui, paprika en kruiden aangevuld met shiitake mushroom powder en tomatenpowder voor extra diepgang. Geschikt voor vrijwel alles: kip, varken, rund, groenten en zelfs zeevruchten.

Gebruik hem op burgers, kip, groenten, ribs, kalkoen, garnalen, witvis of bonen, kortom, op alles wat je op de grill of smoker legt. De rub werkt even goed bij direct grillen als bij low-and-slow roken.

Typisch Franklin: geen opsmuk, wel smaak.